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多彩素丁

編輯:tyafjjn 時間:7/31/2015 5:43:14 AM 瀏覽:2191

原料:胡蘿卜,玉米粒,豌豆粒,鮮香菇,大蔥,生姜。

 

1、準備原料。

2、香菇清洗干凈,切成玉米粒大小的丁。

3、胡蘿卜清洗干凈切小丁。

4、豌豆和玉米粒充分清洗干凈,瀝干水分備用。

5、大蔥切圈,生姜切末。

6、炒鍋放適量油,油熱后下蔥和姜炒香。

 

7、下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。

8、下入香菇丁翻炒半分鐘。

9、下玉米粒和豌豆粒翻炒均勻。

10、加少量十三香炒勻。

11、加適量蠔油翻炒。

12、補加少量食鹽調味,翻炒均勻后即可關火出鍋裝盤。