中醫認為人體五臟與大自然的顏色相關，均衡攝取綠、紅、黃、白、黑五色食物可調理補益不同的臟腑器官。另外，也可以根據失眠、脹氣、便秘等身體小癥狀來食用不同的水果。那么接下來，小編就為你說說“水果養生術”，讓你搞定13種小毛病。

????五顏六色水果，順勢保養

????水果五顏六色的營養成分，更是身體最好的保養品。每天早餐除了五谷雜糧當主食外，必定有一杯250cc的新鮮果汁，早上喝比較好，如果晚上吃水果、喝果汁，肚子容易脹、頭暈睡不著，建議睡前不要吃水果、不易消化，早上吃消化吸收較好。

????一定要吃當令水果，因為冰鎮儲存過季，會讓水果營養成分流失、變質。而且一天吃2份新鮮水果就好。選擇自己需要的，如果有心臟病家族病史，所以常吃保護心臟的蘋果和香蕉。

????2.應酬過后解除脹氣：楊桃、鳳梨、火龍果

????大吃大喝引起消化不良，可將楊桃切片、灑點巖鹽來吃。楊桃有維生素C促進食物消化，并能防止致癌物亞硝酸合成，是很好的應酬后解毒劑。

????金黃色的鳳梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃新點鮮鳳梨可快速消脹氣。

????火龍果潤腸通便，也是很好的應酬后「救急」水果，且偶爾心情煩悶時，吃點紅色果肉的火龍果可以一掃陰郁。

????3.天氣太熱消暑降溫：椰子汁、西瓜

????剛從熱辣辣的太陽底下回到室內，體內熱烘烘的，不妨喝點椰子汁解暑去熱。

????西瓜因為是很好的降溫「涼」方，也是中醫師的天然退燒藥(俗稱白虎湯)。看診時若覺得自己額頭燙燙的、有點發燒時，會趕緊喝杯西瓜汁(不放冰塊)，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。

????特別提醒，西瓜買回來不要放冰箱，因為冷藏會讓西瓜的茄紅素及其他養分減少一半，建議買一次吃完的份量就好，置放在陰涼處。

????4.流感季節的天然預防針：芭樂、奇異果、桶柑

????最推薦宜蘭的紅心芭樂，營養成分較其他芭樂高，含維生素C、鉀、磷、硫等礦物質，可強化淋巴系統、預防感染。

????盛產于秋天的奇異果，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，減少細菌及感冒病毒糾纏，亦可增強心血管功能;冬天的桶柑也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨、效果更好。

????5.勞動、大量流汗后體力補充：紅甘蔗

????整理花圃、種田種菜或從事耗體力且大量流汗的工作，充滿水分、礦物質的紅甘蔗汁能迅速補充流失能量。

????6.口干舌燥的解渴清涼飲：蓮霧

????蓮霧水分多且可利尿生津，排除身體毒素，是夏天最好的止渴方。

????8.喉嚨卡卡的化痰藥：枇杷

????枇杷的鎮咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。

????9.用腦過度后活化大腦：龍眼、蘋果

????蘋果有「記憶果」之稱，含鋅促進大腦發育、增強記憶力及腦內神經連結，亦有護心效果。

????龍眼是「智慧果」，讓大腦開竅，當碰上連續工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃龍眼可恢復體力，讓思緒敏捷。但龍眼偏熱性，提醒有口乾舌燥，或發炎狀況時不要吃。

????10.氣色不好補血回春：桑椹、葡萄

????紫色的桑椹行氣活血、滋養眼睛、烏發抗老化，讓人擁有好氣色，血色不好的人可吃，但通常要連續吃上一、兩個月，用洗米水將桑椹洗干凈后打汁連渣喝一杯，這是常保好氣色的祕方。

????夏天盛產的葡萄汁多甜美，可滋養肝腎補氣血，讓頭發烏黑，葡萄皮上的維生素P可修復神經，連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。

????11.皮膚老化粗糙需要美白：檸檬、水蜜桃、葡萄柚

????檸檬含大量的維生素C天然美白成分;水蜜桃可強化肌膚彈性，比打蘋果光更能讓膚色發亮。冬天的葡萄柚含高維生素C，可預防斑點，這也是私房美白方。

????12.維持血管彈性、保護心臟：香蕉、梨子、草莓

????香蕉含鉀離子可降血壓，預防心血管疾病;含維生素B群豐富的梨子則能抗血管栓塞、減輕疲勞、預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化

????13.勞力工作者強健筋骨：柚子

????秋天盛產的酸香柚子解毒化痰，是水果中含鈣量較高的，可強筋健骨，很適合勞力工作者。

????提醒，以上的水果養生法適合健康的人，但若有心血管疾病、腎臟病、糖尿病等慢性疾病，或正在服藥的人，有些水果如葡萄柚等是禁忌不能吃，最好依照營養師及醫師指示。

????吃素的人常常自備五色雜豆湯(綠豆、紅豆、黃豆、白扁豆、黑豆)，兼顧五臟養分，且能補充吃素較缺乏的優質蛋白質。

????其實民間就有種說法：「每天吃豆叁錢，何須服藥連年。」多吃豆類可以預防疾病，而且搭配五谷類一起吃對身體更好。

????●紅豆：有利尿作用，并含膳食纖維，可通便、潤腸、降血壓。

????●綠豆：清熱解毒去火、降膽固醇。

????●黃豆：富含皂苷可促進消化、健脾胃，長期吃可延緩衰老。

????●白扁豆：有多種球蛋白，可提高免疫力，預防呼吸道疾病。(註：亦可改用鷹嘴豆，又名雪蓮子、埃及豆，超市及雜糧店均有售)

????●黑豆：含異黃酮、花青素等抗氧化劑，促進腎臟排出毒素，安神明目。

????雜豆湯做法：

????把五種顏色的豆子，等比例抓一些到碗裡，先泡水半天后再按照個人喜好，煮成湯(用兩碗水去燉)或水和豆類等比例煮成飯、粥皆可。

????中國宋朝時期很流行將豆類煮成豆粥，愛國詩人陸游高齡85歲仍耳聰目明、上山砍柴，平常除了多吃青菜，最愛食豆粥，「粥罷重投枕，燈殘起讀書」，晨起吃完粥后回房間補眠，醒來再閱讀書籍，飲食、生活簡單，閑適曠達，是長壽祕訣。

????日本人把這類豆粥稱為「禪粥」，認為它有洗滌凈化身心效果。