●欣 亮
日本鐵壺作為一種重要的茶具,逐步進(jìn)入中國主流市場,受到高端收藏者的追捧。事實(shí)上,日本鐵壺的產(chǎn)生與中國大有淵源。日本茶道最早來源于中國唐代,在發(fā)展的過程中,逐漸衍生出抹茶道和煎茶道。正是煎茶道的興起,使日本茶具發(fā)生了重大變化。當(dāng)時(shí)的日本釜師為了便于燒水和倒水,在鐵釜上加上壺嘴和提梁,然后把體積縮小。這就是鐵壺最初的原型。
同一時(shí)間的中國,也正在進(jìn)行茶具的革新。400年前,紫砂壺的主要用途是燒水,體積比現(xiàn)在的大部分紫砂壺大得多。但是,隨著茶文化的革新,紫砂壺逐步演變成了泡茶器具。紫砂壺變得小巧而精致。隨著文化融合的加速,鐵壺工藝與紫砂工藝在少數(shù)中國工藝師的妙手上衍生出了充滿創(chuàng)意的紫砂仿鐵壺。
紫砂仿鐵壺在精美程度和珍貴程度上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了日本鐵壺,又集合了鐵壺保溫性好與紫砂壺的藝術(shù)性,首次問世便受到藏友的廣泛關(guān)注。