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山藥老鴨湯

編輯：vzcgkoo 時間：7/31/2015 9:55:28 AM 瀏覽：1802

1.兩斤左右老鴨一只，生姜切片備用

2.山藥去皮，滾刀切成大塊，洗凈備用
3.毛哥老鴨湯料一包
4.煮一鍋開水，下入老鴨抄至斷生
5.將鴨子撈起，倒掉煮過的水
6.重新換一鍋清水，下入老鴨，生姜，毛哥老鴨湯料
7.蓋上高壓鍋蓋，大火燒上汽后，改小火燉20分鐘

8.放汽開蓋，下入山藥，再次蓋上鍋蓋，大火燒開后改小火燉煮10分鐘
9.用湯碗盛出，一鍋香濃的老鴨湯就做好了

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