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竹簽蝦

編輯：shlnhpp 時(shí)間：7/31/2015 10:07:19 AM 瀏覽：1966

食材明細(xì)：對(duì)蝦 300g、橄欖油 20ml、料酒 20ml

1、對(duì)蝦去須洗凈。

2、把對(duì)蝦從尾到頭穿上竹簽。

3、加料酒腌制10分鐘。

4、煎鍋中放入橄欖油，燒至5成熟。

5、放入腌制好的對(duì)蝦。

6、小火慢慢煎熟即可。

小貼士

1，煎制時(shí)油溫不能太高。
2，沒有橄欖油可用普通食用油代替。