食材明細:蝦仁 適量、嫩豆腐 適量、蔥 適量、姜 適量、甜面醬 適量
1、準備材料。
2、蝦仁中放適量鹽跟淀粉,用手抓腌均勻。
3、將豆腐切小塊,得溫柔些切,嫩豆腐容易碎。
4、蔥段、姜絲放碗里,加適量水。
5、再加生抽、甜面醬,適量鹽、芝麻油調成汁。
6、鍋熱后,倒炒菜用的油量,下入豆腐塊,輕推鍋柄。
7、正反面都微煎下。
8、倒入調好的汁。
9、加蓋煮約5分鐘,使豆腐入味下。
10、將蝦仁倒入。
11、等蝦仁轉成紅色時,關火,加點雞精即可。
遂平新聞 2025-3-10
?遂平:婦女節里學技能
遂平新聞 2025-3-7
2025-2-27遂平新聞
遂平新聞 2025-2-26
遂平新聞 2025-2-25
遂平縣融媒體中心 電子郵箱:spgszxw@sina.com 電話:0396-4922956 Copyright 2023 WPGP. All Rights Reserved. 豫ICP備2023021006號-1 豫公網安備 41172802000007號