駐報全媒體記者 丁繼坡 

9月7日，一場備受矚目的冷凍冷藏技術創新論壇在遂平縣舉行。來自行業內的專家學者、企業代表以及相關領域的專業人士齊聚一堂，共同探討冷凍冷藏技術的創新發展之路。

本次論壇以冷鏈設備為紐帶，以“低充注 節能 創新”為主題，旨在為冷凍冷藏行業搭建一個交流合作的平臺，促進行業技術不斷進步。論壇上，各位專家學者紛紛發表了精彩的演講，分享了他們在冷凍冷藏技術領域的最新研究成果和實踐經驗，深度探討了制冷技術、節能技術在高架立體冷庫、食品冷加工中等場景的應用。

河南省制冷學會副理事長康曉輝表示，隨著科技的不斷發展，冷凍冷藏技術也在不斷創新。目前，新型的冷凍冷藏技術不僅能夠更好地保持食品的新鮮度和營養價值，還能夠降低能源消耗，減少對環境的影響。他強調，未來冷凍冷藏技術的發展方向將是更加智能化、高效化和環保化。

河南省科協學會學術部副部長王永鋼強調，只有不斷創新，才能引領潮流；只有勇于探索，才能開創未來。要加強產學研用深度融合，推動冷凍冷藏技術向高端化、智能化、綠色化方向邁進。

遂平縣科技局局長李金鳳表示，將積極發揮職能作用，為冷凍冷藏技術的創新發展提供有力的支持，吸引更多的優秀人才投身到冷凍冷藏技術領域，開展關鍵技術研發，突破技術瓶頸。有力有效推動科技成果轉化，促進產學研用深度融合，讓科技成果更好地服務于經濟社會發展。

企業代表們也在論壇上分享了他們在冷凍冷藏技術創新方面的實踐經驗。思念食品有限公司介紹了他們的立體冷庫節能措施的應用，系統采用氨直膨制冷，融霜自動采用壓差融霜控制+水沖霜，冷風機供液采用丹佛斯ICF組合閥控制，反應迅速，控制精準，各個系統根據庫內溫度變化自動運行，大大提高了食品的儲存質量。河南華天機電工程有限公司、博馳冷凍機（大連）有限公司、丹佛斯公司、福建雪人集團有限公司、約克（中國）商貿有限公司和鄭州中糧科研設計院分別分享了他們在節能環保方面的創新舉措，為行業的可持續發展作出了貢獻。

此外，論壇還設置了互動交流環節，參會者們就冷凍冷藏技術的創新發展、市場需求以及行業未來趨勢等問題進行了深入的探討和交流。大家紛紛表示，通過本次論壇，他們對冷凍冷藏技術的創新發展有了更深刻的認識，也為今后的工作提供了更多的思路和方向。

本次冷凍冷藏技術創新論壇由河南省科協和遂平縣科技局指導，河南省制冷學會主辦，河南省制冷學會冷凍冷藏專業委員會和制冷機械專業委員會承辦。

來源：今日駐馬店