近日,2024年河南省冷凍冷藏技術創新發展論壇在我縣舉辦。河南省科學技術學會學會學術部副部長王永鋼出席并致辭。河南省制冷學會監事長賈豐良主持。縣科技局及相關企業負責人80多人參加論壇。
本次冷凍冷藏技術創新論壇由河南省科協和遂平縣科技局指導,河南省制冷學會主辦,河南省制冷學會冷凍冷藏專業委員會和制冷機械專業委員會承辦。本次論壇以冷鏈設備為紐帶,以“低充注 節能 創新”為主題,旨在為冷凍冷藏行業搭建一個交流合作的平臺,促進行業技術不斷進步。
王永鋼指出,智能溫控系統的應用,實現了對溫度的精準控制與預測,大大減少了食品損耗。區塊鏈技術的引入,構建了從田間到餐桌的全鏈條可追溯體系,增強了消費者的信任與安全感;而綠色制冷技術的發展,更是為我們描繪了一幅節能減排、可持續發展的美好圖景。我們應以此為契機,加強產學研用深度融合,推動冷凍冷藏技術向高端化、智能化、綠色化方向邁進。他希望各位同仁嘉賓在論壇上暢所欲言,分享最新的科研成果和實踐經驗,以科技創新為引領,攜手共進,努力開創冷凍冷藏技術發展的新局面,為經濟社會的可持續發展做出更大的貢獻。
縣科技局負責人向各位遠道而來的專家、學者、企業家以及業界朋友們表示最熱烈歡迎和誠摯問候。表示縣科技局將積極發揮職能作用,為冷凍冷藏技術的創新發展提供有力的支持,吸引更多的優秀人才投身到冷凍冷藏技術領域,鼓勵企業和科研機構開展關鍵技術研發,突破技術瓶頸,有力有效推動科技成果轉化,促進產學研用深度融合,讓科技成果更好地服務于經濟社會發展。
論壇上,各位專家學者紛紛發表了精彩的演講,分享了他們在冷凍冷藏技術領域的最新研究成果和實踐經驗,深度探討了制冷技術、節能技術在高架立體冷庫、食品冷加工中等場景的應用。企業代表也在論壇上分享了他們在冷凍冷藏技術創新方面的實踐經驗。
記者:周俊生