近年來，河南省澠池縣聚焦農業強縣目標，謀項目、育龍頭、延鏈條、強品牌，持續做大、做優、做深“雙椒一藥”、煙葉等“土特產”文章，推動鄉村產業全鏈條升級。

　　澠池縣圍繞“畜、椒、藥、煙”等特色產業，積極謀劃實施了3萬畝全國綠色食品原料（辣椒）標準化基地、桐君堂中藥材種植加工、東方希望100萬頭生豬全產業鏈等重大項目，做深“農頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章。去年以來，累計爭取上級財政資金9806萬元、專項債資金3000萬元，實施各類農業項目26個、專項債項目1個。

　　為把農產品加工“蛋糕”做大，走農業產業集群發展的路子，澠池縣堅持工業化理念、產業鏈思維，以農產品精深加工業和食品工業帶動提升特色產業價值鏈。仰韶酒業等龍頭集群把上下游產業有機聯結在一起，先后組建了澠池縣仰韶酒業糧食加工、澠池優糧辣椒花椒、澠池縣廣宇中藥材等三大省級特色產業聯合體。2023年，全縣規模以上農產品加工企業營業收入達25.01億元，比去年同期增加6.73億元，增速達到36%以上。

　　澠池縣實施“區域品牌+企業品牌”雙品牌戰略，持續鞏固仰韶貢米、仰韶大杏、仰韶柿餅等地標品牌，打造澠池花椒、澠池柴胡等區域公用品牌，強化鑫地牧業生豬企業品牌建設。全縣入選全國名特優新農產品名錄的產品總數達9個，認證綠色食品A級產品數達10個，創建河南省著名商標1個、馳名商標1個、名牌農產品2個。

　　為了打造產業發展“生力軍”，澠池縣完善高素質農民培育機制，重點面向家庭農場主、農民合作社帶頭人和種養大戶，統籌推進新型農業經營和服務主體帶頭人能力提升、種養加銷能手培訓等帶頭人培育。同時，7家新型經營主體參加全省產業振興帶頭人“頭雁”項目，培優“領頭雁”、育強帶頭人。2023年，累計培育高素質農民495人，其中，技能服務型297人、專業生產型198人。（王峰　農民日報·中國農網記者　王帥杰）