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臘八蒜變綠,真不是變質(zhì)了?.......

編輯:李慧勤 時間:1/10/2022 10:19:31 AM 瀏覽:1331

今天是農(nóng)歷臘月初八——

臘八節(jié)

一年歲末特別重要的節(jié)日

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俗話說

過了臘八就是年

臘八一到,年味始濃



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      而藍色素比較活潑,如果碰上高溫度、強光也會分解,這樣就剩下黃色素了。所以有些時候,我們會發(fā)現(xiàn)臘八蒜會發(fā)黃。因此,建議大家在腌制臘八蒜時,要放在溫度比較低,不容易見到光的地方。另外,臘八蒜并不是所有的人都適合吃,腸胃、消化不好的人,要盡量少吃哦。