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臘八粥

編輯:關玲 時間:1/2/2020 9:57:40 AM 瀏覽:3389

  臘八節,喝臘八粥,是延續了上千年的傳統習俗。這一天,家家戶戶無論忙閑,也無論家境好壞,都要熬粥喝粥,以驅寒養生,享受天倫。

  兒時的臘八粥,雖然沒有現在的臘八粥料全講究,但在那個物質貧乏時代,一碗香噴噴的臘八粥足以讓一家老小溫暖一個冬天。

  你想呀,時至隆冬,戶外天寒地凍,甚或大雪紛飛,屋內一家老少,圍坐爐旁,每人喝上一碗噴香噴香的米粥,該是多么幸福呀。

  記憶中,母親為了這頓臘八粥,提前幾天就開始了準備。先拿出放了幾個月的一點大米,后又專門揀出自家地里產出的綠豆、紅豆,洗凈晾干,在臘八那天的凌晨就開始文火熬煮,一直到天大亮才算熬成。打開鍋蓋,鍋中的粥五顏六色、香氣四溢,頓覺口齒生津。

  有一年的臘八節,讓我一生難忘。那年我十四歲,正寄宿在離家十幾里遠的鄉鎮中學讀書。那時候,生活艱難,尤其是寄宿在校的學生,經常吃不飽穿不暖。臘八節這天,離家較近的同學們,早自習一放學就興高采烈地回家喝臘八粥去了,只剩下我們這些離家較遠的學生,繼續在學校大伙啃那掉渣的雜面窩頭,喝那能照見人影的“化學稀飯”。想到此時家里人肯定正圍在一起喝著母親熬好的八寶粥的情形,本就想家的我心里更加心痛、難受,但還是無奈地回到教室。??

  臨近中午,學校的門衛師傅突然通知我說學校門口有人找我。我當時心中就很納悶:父親常年有病,母親一個人家里家外忙得不可開交,我家又沒有像樣的至親,哪會有人來看我呢?等我將信將疑地跑到門口一看,立馬驚呆了——

  凜冽寒風中,瘦弱的母親,懷中抱著包得嚴嚴實實的瓦罐,給我送來了臘八粥。

  剎那間,我淚流滿面,跑過去把母親攙扶到門衛室。母親一邊打開仍然溫熱的臘八粥,一邊說:“你爹咳嗽得厲害,要不他也要來看你。快點喝吧,孩子。好好讀書,一家人都惦著你呢。”

  我一邊流著淚,一邊喝著臘八粥,心中五味雜陳,無以言表。也就是在那一刻,我暗暗下定決心:一定要發憤苦讀,學出名堂,將來好好報答母親,并讓母親喝上我親手熬制的、配料更加齊全的臘八粥。

  時光荏苒,歲月無情。但當我真正學有所成,并成家立業后,母親的身體卻每況愈下,幾次想接她來縣城的家中,盡盡孝心,但都因為種種原因未能如愿,一直到她老人家駕鶴西去,也未能喝上兒子親手熬制的臘八粥······

  臘八節,我更加思念我的母親。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ???作者簡介

  史建華,男,52歲,本科學歷,遂平一高教師,致力于鄉村懷舊散文創作,作品散見于《奔流》《大河報》《天中晚報》等刊物,著有散文集《泥團·炊煙》。? ? ?